Blog > Komentarze do wpisu
Babka Piaskowo - Makowa
Lekka, sypka babka z dodatkiem maku. Bardzo smaczna - cudowna z herbatą. Przepis z miesięcznika "Kuchnia".
babka piaskowo makowa
Składniki:
  • 200 g mąki pszennej 
  • 200 g mąki ziemniaczanej
  • 250 g cukru
  • 250 g miękkiego masła
  • 1 szklanka maku (uważam, że to stanowczo za dużo... dałam mniej niż połowę)
  • 1/3 szklanki mleka
  • 4 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  •  skórka otarta z cytryny

Wykonanie

Piekarnik nagrzać do temperatury 170oC. Formę z kominem posmarować masłem, wysypać bułką tartą.

Masło utrzeć z cukrem (około 10 minut), stopniowo dodając do niego jajka po każdym ucierając przez 2 minuty.

Mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiać bezpośrednio do masy miksując na najniższych obrotach miksera.

Do utartego ciasta dodać mleko, skórkę otartą z cytryny i suchy mak. Jeszcze raz dokładnie wymieszać.

Przelać do formy. Piec 50 minut (piekłam 1 godzinę i 10 minut).

Wystudzoną babkę polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

babka piaskowo makowa

babka piaskowo makowa

piątek, 11 kwietnia 2014, feeriasmakow
Tagi: mak babka

Polecane wpisy

  • Puchowa Babka Drożdżowa

    Niezwykle lekka i puszysta babka z rodzynkami i lukrem. Znakomita... najlepsza jaką jadłam. W sam raz na zbliżającą się Wielkanoc. W trakcie przygotowywania (ki

  • Sezamowa Ciasto z Tahiną

    Ciasto ucierane o niezwykle intensywnym chałwowym smaku. Niezbyt słodkie, niezbyt puszyste i niezbyt wilgotne - lecz bezapelacyjnie - bardzo smaczne: W sam raz

  • Kruche Gwiazdki z Makiem

    Typowo świąteczne, wykrawane ciasteczka. Malutkie, kruchutkie - smaczniutkie. Pomimo, iż robi się je bardzo szybko ciasto nie należy do najłatwiejszych: gdy dam

  • Babka tulipan

    Święta Wielkiej Nocy tuż, tuż. Wiecie już, jakie słodkości zagoszczą na Waszych stołach? Tradycyjnymi wypiekami w wielu domach są babki, może zatem skusicie się

  • WILGOTNA BABKA MAKOWA

    Dzisiaj chciałam się z Wami podzielić, sprawdzony przepisem ze stronki http://kotlet.tv/babka-makowa Babka makowa jest puszysta, miękka i wilgotna, Długo zachow

Komentarze
2014/04/13 00:01:24
Jest piękna!