Blog > Komentarze do wpisu
Galaretki w Cytrusach
Tym razem bardziej pomysł niż przepis... dla dzieci... dla odmiany: owocowe galaretki w łupinach cytrusów. Mogą stanowić kolorowy urodzinowy poczęstunek lub urozmaicenie zawartości szkolnej śniadaniówki. Przyznam, że mi osobiście najlepiej sprawdziły się cytryny i pomarańcze... najgorzej grapefruity (galaretki nabrały gorzkości przez bezpośrednią styczność z grapefruitowym albedo)... ale jak ze wszystkim: nie ma reguły - wszystko zależy od tego, na jakie owoce trafimy.
galaretki w cytrusach
Składniki:
  • 1 opakowanie galaretki cytrynowej
  • 1 opakowanie galaretki pomarańczowej
  • 1 opakowanie galaretki czerwonej :) (malinowej lub wiśniowej)
  • 1 opakowanie galaretki agrestowej
  • owoce:
    • 1 zielony grapefruit
    • 1 czerwony grapefruit
    • 2 cytryny
    • 1 pomarańcza

Wykonanie

Owoce wyszorować. Przekroić w szerz (pomarańcze i grapefruity); cytryny przekroić wzdłuż.

Za pomocą łyżki wydrążyć miąższ zostawiając łupinę.

Galaretki rozpuścić w 225 ml wrzącej wody (każdą z osobna :). Schłodzić.

Gdy zaczną tężęć napełnić łupiny (dla ułatwienia i wygody umieściłam je w formie na muffinki - dzięki czemu nic się nie wylało). Wstawić do lodówki, a gdy całkowicie zastygną podzielić na cząstki.

Osobiście bardzo spodobał mi się pomysł czerwonej galaretki w zielonym grapefruicie (niczym arbuz)... ale wszystko zależy od waszej inwencji..

galaretki

galaretki w cytrusach

galaretki w cytrusach

sobota, 25 października 2014, feeriasmakow

Polecane wpisy

Komentarze
2014/10/27 18:11:25
pysznie sie prezentują :)